Con la llegada de las Fiestas Patrias, muchas familias peruanas buscan celebrar desde casa con bebidas que reflejen la tradición y el sabor local. Pensando en quienes desean brindar con recetas típicas y refrescantes, te presentamos tres cócteles clásicos a base de pisco que podrás preparar fácilmente desde tu cocina.
A continuación, te compartimos las recetas de tres tragos emblemáticos para levantar el vaso y decir ¡Salud, Perú!:
- Pisco Sour
El cóctel más representativo del país, ideal para comenzar la velada.
Ingredientes:
- 3 oz de pisco
- 1 oz de jugo de limón
- 1 oz de jarabe de goma
- 1 clara de huevo
- 2 gotas de amargo de angostura
Preparación:Agitar todos los ingredientes en una coctelera con hielo y colar. Servir en copa y decorar con las gotas de angostura.
- Chilcano
Refrescante y ligero, es una excelente opción para compartir durante el almuerzo o la tarde.
Ingredientes:
- 2 oz de pisco
- Ginger ale al gusto
- Jugo de medio limón
- 2 gotas de amargo de angostura
- Hielo
Preparación:En un vaso alto, añadir el hielo, el pisco, el jugo de limón y el ginger ale. Remover suavemente y decorar con una rodaja de limón.
- Machu Picchu
Colorido y llamativo, es ideal para sorprender a tus invitados.
Ingredientes:
- 1 oz de pisco
- 1 oz de crema de cacao
- 2 oz de jugo de naranja
- ½ oz de granadina
- Hielo
Preparación:En un vaso alto con hielo, añadir primero la granadina, luego la crema de cacao, el jugo de naranja y finalmente el pisco. Servir sin remover para conservar las capas de color.
Para una mejor presentación y experiencia, LG recomienda utilizar hielo de calidad, ya que aporta tanto en la textura como en la estética de cada bebida. En ese sentido, la refrigeradora LG GM89SXD se convierte en un aliado clave en la preparación de cócteles, gracias a su capacidad de producir cuatro tipos de hielo: Crushed ice, cubo, mini cubo y Craft ice, este último en forma de esfera, ideal para bebidas sofisticadas y de lenta disolución.
Con estas recetas y el equipamiento adecuado, celebrar en casa será igual de especial. Para más ideas y conocer las últimas innovaciones de LG, visita @lg_peru en Instagram.